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企業理念

経営理念

優しさ・感謝・信頼

 

優しさとは 感謝とは 信頼とは

私達は、共に働く仲間を家族のように思いやり分かち合うことができ、お客様を我が家でおもてなしするような優しさに満ちたお店で働きます。

私達は、全てが繋がり、支えあう関係の中で生かされていることに常に感謝の気持を持ち、お客様に喜びを与える事が、私達自らを幸せにすることを知っています。

私達は、成長し続けるように努力し家族や仲間、お客様からの期待や信頼に対して、応えていくことで、人の為に役に立つ、充実した人生を歩みます。

 『和平』は、人が、生きていくことそのものとも言える食を通じ地域社会に貢献しながら、成長していきたいと考えます。
それは、私達が、無償の愛に満ちた自然の優しさに支えられていることを大切にしつつ、常に感謝の気持ちを忘れず、その中で私達に与えられた自らの役割を真面目に正直にはたし、周りの人たちの役に立ち信頼して頂ける仕事をすることで達成していくのもだと考えています。

 

社是

楽しく元気になれる店つくり

『和平』は、食を通じて人の身体と心を元気にします。
身体の元となる安心・安全な食べ物は、もちろん、食べることが健康で豊かな心をつくる食を目指しています。
そして、一人の人が楽しく元気になることは、家庭やお客様や働く仲間が、楽しく元気になれる人間関係を築くことで、社会を楽しく元気にしていくことになると思うのです。

お客様を楽しく元気にするための3つの約束

●私達は、地域の伝統や文化、風土を活かした『和平ならでは』と、お客様が楽しんで頂ける季節感豊かな美味しい商品作りをします。
●私達は、『宿のおもてなし』の気持を大切に、真心持ってお客様に接します。
●私達は、お客様に心休まる時間と空間を体感して頂けるよう、いつもお店の内外の環境の演出にベストを尽くします。

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