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【2019年9月～】秋の肉ニクカーニバル＆とんかつフェア同時開催！
11月5日（火）まで、秋の肉ニクカーニバル～極上 但馬牛と八鹿豚の美味しさ食べ比べ～と数量限定の熟成とんかつフェアを豊岡店限定で同時開催します。
秋の肉ニクカーニバル
最高峰 但馬牛
上質な肉の旨みに脂肪の甘さが加わったサシの部分は、 口の中でとろけるような味わい
幻の豚 八鹿豚
但馬牛で有名な兵庫県養父市八鹿町。
この緑豊かな山々に囲まれ、ストレスがない環境で大切に育てられた「八鹿豚」は良質な脂が甘くて香ばしく、柔らかくジューシーな味わい
- 但馬牛ステーキ
- 但馬牛と茸のすき焼き釜飯
- 和牛牛すじコロッケ
- 牛朴葉味噌焼き
- ジュウジュウ牛ステーキ
- ローストビーフサラダ
- ローストビーフにぎり寿司
- 自家製ローストビーフ
- 八鹿豚だししゃぶしゃぶ
- 八鹿豚肉巻きおにぎり
- 豚バラ串焼き
- 八鹿豚炙り塩豚まん
数量限定 熟成とんかつフェア
新メニュー登場につき、期間中は特別価格でご賞味いただけます！
- ロースかつ御膳
- 牛かつ御膳
- ヒレかつ御膳
和平のとんかつは油でお肉の中心温度を６５℃の低温加熱でじっくり調理しています。これによって殺菌ができ、肉の旨味を閉じ込めつつ、外はサクッと中はジューシーで柔らかく仕上げております。
揚げ上がりはピンク色ですが。完全に火は通っておりますのでご安心ください。人人気のとんかつをお得に召し上がれる機会に、ぜひご来店ください。